De aanblik van deze Carignan met haar zeer diepe kersenrode kleur, verleidt elke wijnliefhebber om de jeudige neus met haar krachtig rood fruit, aardetonen, laurierbladeren en munttoetsen te ontdekken. In de mond doet deze wijn Mediterraans aan. De invloeden van rode bessen en pruimen schenken deze heerlijke Carignan een stevige, tannineuze smaak met een eigen persoonlijkheid.
De Loncomilla Valley is een onderdeel van de Maule Valley, het grootste en een van de oudste wijnbouwgebieden van Chili. De wijnstokken van deze wijngaard werden reeds in 1940 aangeplant, ze worden niet geïrrigeerd en ze worden manueel geoogst. Daarbovenop speelt het microklimaat, met veel wind en een koele nachttemperatuur, een belangrijke rol voor deze uitzonderlijke wijnen.
KENMERKEN
Druifsoorten: 100% Carignan
Regio: Loncomilla Valley
Jaar: 2009
Food Pairing: Lam curry, konijn, everzwijn
Alcohol: 14,8%
Sluiting: Kurk
Inhoud: 0,75 L
Production: 3600 flessen
Recent Comments