Uvairenda 1750 – 1750 Tannat

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Uvairenda 1750 – 1750 Tannat

17.95

C’est ici la meilleure représentation de l’adaptation du tannat au terroir frais de la haute altitude de Samaipata. Caractéristique de ce cépage, ses tannins sont forts mais plus subtils que dans d’autres terroirs, donnant au « 1750 Tannat » sa finesse unique. Les étés frais des coteaux rocailleux à 1.800 mètres permettent au raisin d’atteindre sa maturité complète, se traduisant dans le vin par un mélange d’acidité, d’astringence et d’alcool, faisant de Samaipata un terroir idéal pour le tannat.

Situé à la frontière nord-est de la viticulture sud-américaine, le village de Samaipata se trouve dans la région la plus tempérée de Bolivie. La brume des matins d’été traverse les montagnes du parc national Amboró et protège les raisins du soleil. Pendant la journée, le soleil réchauffe en douceur la vallée et murit les fruits. La nuit, la température baisse de façon significative, concentrant les saveurs dans les grappes.

CARACTERISTIQUES

Cépage: 100% Tannat
Région: Vallée de Samaipata
Millésime: 2015
Accords: Viande grillée, gibier, légumes braisée

Alcool: 14%
Bouchon: Bouchon en liège
Contenance: 0,75 L
Production: 6086 bouteilles

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SKU: RW2001

Product Description

Uvairenda

Les vins 1750 sont produits par Uvairenda, une vinerie boutique, qui est née d’une amitié d’enfance et l’amour du vin. Ses vignobles sont situés entre 1750 et 2100 mètres d’altitude. Elle se place comme pionnière de la renaissance de la viticulture dans la région. Elle se dédie à élaborer des vins de haute qualité, tout en promouvant une approche écologique de la vigne et un respect du terroir et de sa communauté.

Homepagewww.casaroca.cl

Additional Information

genre

vin

pays d'origine

Bolivie