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Merlot 2007

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Merlot 2007

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Merlot 2007

21.50

La couleur rouge profond et intense de ce Merlot indique une variante attractive et qualitative du cépage populaire. Le jeu complexe de fruits noirs, un arôme de prunes douces et des tons de bois bien intégrés confirme qu’il s’agit d’un Merlot extraordinaire. Des cerises rouges avec une acidité juteuse, des tanins mûrs et une belle saveur de bois y font un ensemble complet.

La vallée Loncomilla fait partie de la vallée de Maule, la plus grande et surtout une des plus anciennes régions viticoles du Chili. Les vignes de ce vignoble ont été plantées en 1940, elles ne sont pas irriguées et sont récoltées manuellement. En plus, le microclimat ici présent avec ses nuits venteuses et froides joue un rôle important pour ces vins exceptionnels.

CARACTERISTIQUES

Cépage: 100% Merlot
Région: Loncomilla Valley
Millésime: 2007
Accords: Plats de pâtes, salades avec de la viande rouge

Alcool: 14,8%
Bouchon: Bouchon en liège
Contenance: 0,75 L
Production: 6 000 bouteilles

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SKU: RW0301

Product Description

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Nous connaissons tous l’histoire d’un père commençant une entreprise florissante et donnant après plusieurs années de labeur le flambeau à la génération suivante qui réussit à encore améliorer. Voilà ce qui s’est passé dans cette famille.

Grace à cette longue et riche histoire les raisins poussent à de très vieilles vignes qui se sont développées d’après le principe d’aridoculture: les vignobles sont irriguées d’une façon naturelle, c’est à dire qu’on ne compte que sur la pluie et que l’arrosage est banni: un grand avantage pour l’environnement et en plus une saveur plus intense.

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Additional Information

genre

vin

pays d'origine

Chili