Clos Andino
Chardonnay 2013

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Chardonnay 2013

Clos Andino
Chardonnay 2013

16.95

Couleur jaune intense, avec reflets dorés marqués. Le nez est à dominante citrique, avec des notes de fruits blancs puis une expression vanillée. La bouche est à la fois pleine mais fraiche, vive, équilibrée, pour développer les mêmes notes citriques, de pêche mûre puis de bois légèrement vanillé, avec une belle longueur en bouche tout en complexité. Sa structure et volume en font un chardonnay gastronomique, même si sa fraicheur lui permet d’être un compagnon d’apéritif et surtout de vieillir plusieurs années en bouteille.

 

La vallée de Casablanca est une région viticole qui a été travaillée depuis les années 80. Cette vallée se situe proche de l’océan et est dominé par des influences fraîches, comme du brouillard et des vents frais. Les vins de ce type de climat sont typiquement fruités et rafraîchissants.

CARACTERISTIQUES

Cépage: 100% Chardonnay
Région: Vallée de Casablanca
Millésime: 2013
Accords: Poissons en sauce, viandes blanches

Alcool: 13%
Bouchon: Bouchon en liège
Contenance: 0,75 L
Production: 5928 bouteilles

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SKU: RW0604

Product Description

Clos Andino

Clos Andino combine le meilleur de deux mondes: La chilienne Victoria et le français Jose Luis, les deux passionnés de vin, se sont mariés et ont commencé leur propre projet. Cette maison est capable de combiner le terroir chilien avec le savoir-faire français. Le résultat est une belle équilibre entre l’excessivité et l’intensité chilienne d’une part, et de la finesse française d’autre part. Un vin très curieux mais formidable, qui mérite d’être découvert.

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